Quán cơm gà bà buội Options

Một suất cơm gà thơm ngon mang lại hương vị khó quên với nhiều thực khách (Ảnh: Sưu tầm)

Quán cơm gà Bà Buội gắn liền với tuổi thơ của nhiều người dân địa phương và cả những ai từng đặt chân đến Hội An từ vài chục năm trước.

Điểm đặc biệt của cơm gà Bà Buội nằm ở phần cơm dẻo thơm được nấu bằng nước luộc gà, hạt cơm vàng óng hấp dẫn.

Trải nghiệm dạo bước trên cầu kính Ngọc Rồng dài 460m, mang đến cảm giác vừa hồi hộp vừa thú vị.

Gạo tẻ: 500g. Chọn loại gạo dẻo, thơm để cơm khi nấu có độ tơi xốp nhưng vẫn mềm.

Nhắc đến ẩm thực của miền đất phố Hội danh tiếng không thể không nói đến cơm gà bà Buội – một trong những địa chỉ món ngon Hội An gieo thương, gợi nhớ cho du khách.

Hiện nay, cơm gà Bà Buội được nhiều bạn trẻ trong nước và khách du lịch ngoài nước tìm đến như một đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến với phố cổ Hội An.

AllMẹo Chụp ẢnhMẹo Chụp Ảnh Đồ ĂnMẹo chụp ảnh nghệ thuậtMẹo Chụp Ảnh Phong CảnhMẹo chụp thú cưngPhong Cách Chụp Ảnh

Cơm gà Bà Buội là địa chỉ "huyền thoại" khi nói đến cơm gà Hội An, với lịch sử hơn fifty năm. Quán sử dụng gà thả vườn đẻ một lứa, thịt dai mềm, kết hợp gạo cũ nấu từ nước luộc gà để tạo độ dẻo thơm đặc trưng.

Người bà buội cơm gà muốn trải nghiệm hương vị cơm gà Hội An “gần” nhất ở Đà Nẵng; thực khách ưa chuộng sự ổn định và thương hiệu uy tín.

Sự cầu kỳ và tỉ mỉ trong chế biến nguyên liệu chính là cách Bà Buội để lại dấu ấn ẩm thực đặc sắc của phố Hội. Từ chọn lựa gạo tẻ là gạo cũ trên 1 năm để nấu cơm, cho hạt cơm rời, khô nhưng không cứng.

Nằm tại số 22 Phan Chu Trinh thuộc thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam, trong không gian ấm cúng, đậm chất cổ xưa, quán cơm gà này nổi tiếng với thương hiệu được truyền đời trong gia đình từ những năm fifty của thế kỷ 20.

Tổng kết về hương vị: Bạn sẽ được thưởng thức một bát cơm gà với hương vị rất gần với “bản gốc” Hội An. Sự khác biệt chủ yếu nằm ở độ tươi của nguyên liệu và một chút về kỹ thuật chế biến (gà có thể hơi khô hơn).

Nhập địa chỉ Email đã đăng ký tài khoản Vntrip, hệ thống sẽ gửi thông tin hướng dẫn bạn khôi phục lại mật khẩu.

Thưởng thức cơm gà Hội An, bạn sẽ cảm nhận được sự tinh tế trong ẩm thực của người dân miền Trung nói chung cũng như con người xứ Quảng nói riêng.

Hướng dẫn cách nấu cơm gà Có thể bạn quan tâm: Cách Nấu Cơm Gạo Lứt Ngũ Cốc Dẻo Ngon Không Bị Khô

Phần cơm trong thực đơn của cơm gà Bà Buội cũng không hề đơn giản, đòi hỏi sự tinh tế của người đầu bếp.